Als toonaangevende fabrikant van veehouderijapparatuur,HERTECHNISCHE LANDBOUWstreeft ernaar de behoeften van haar klanten om te zetten in slimme oplossingen, zodat zij moderne landbouwbedrijven kunnen realiseren en hun productiviteit kunnen verbeteren.
De miljoenen kostende faciliteit is volledig losgekoppeld van het elektriciteitsnet. Toch moet het bedrijf nog uitzoeken hoe het zijn eigen veevoer kan produceren, en daarvoor zijn mogelijk GGO's nodig.
De Waialua Egg Farm, gelegen achter een lange groene grasberm aan Route 803, minder dan 8 kilometer ten oosten van Wahiawa, produceert eindelijk eieren.
De bouw van de faciliteit, die ruimte biedt aan ongeveer 200.000 kippen, is tien jaar lang in volle gang geweest. Vorige week werd de eerste partij van 900 dozijn eieren verkocht. Het water, bedekt met zonnepanelen, komt rechtstreeks uit eigen putten en de kippenmest wordt omgezet in biochar, dat als voedingsstoffen wordt teruggegeven aan boeren in de hele staat. De faciliteit wordt als state-of-the-art beschouwd.
Waialua Egg Farm is eigendom van Villa Rose, een partner van twee van de grootste agrarische bedrijven van het continent: Hidden Villa Ranch en Rose Acre Farms.
Er zijn zo weinig producenten op Hawaï dat de National Agricultural Statistics Service in 2011 is gestopt met het vrijgeven van gegevens, toen er 65,5 miljoen eieren werden geproduceerd. Dit omdat er anders gevoelige bedrijfsinformatie zou lekken voor de weinige grote bedrijven die er nog waren.
Omdat er maar weinig bedrijven zijn die eieren kunnen leveren op de schaal die nodig is om heel Hawaï te voeden, komen de meeste eieren die verkrijgbaar zijn van het vasteland, net als de meeste voedingsmiddelen. En dankzij de schaal van hun activiteiten kunnen producenten op het vasteland eieren produceren en leveren voor minder dan $ 5 per dozijn, terwijl Hawaïaanse eieren meestal ongeveer $ 1,50 meer kosten.
Plaatsingstijd: 07-04-2022
